Bakan Eker: ‘Dünya tersine dönüyor’

Bakan Eker: ‘Dünya tersine dönüyor’
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, İtalya hariç dünyada tek parmesan peyniri üretimi yapan Rani Çiftliğinde incelemelerde bulundu. 06.07.2013 19:21
Bakan Eker, İtalya hariç parmesan peyniri üretimi yapan Rani Çiftliği sahibi ve Sezer Grup Yönetim Kurulu Başkanı Fethi Yılmaz Sezer’i tebrik ederek, Evrenseki Rani Çiftliği’nden Dünya’ya ihraç edilen parmesan peynirleri için; “Dünya artık tersine dönüyor. Biz bu peyniri ithal ederken şimdi ihraç ediyoruz” dedi.

Rani Çiftliği ziyaretinde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker’in yanı sıra Antalya Valisi Sebahattin Öztürk, Manavgat Kaymakamı Emir Osman Bulgurlu, Manavgat Belediye Başkanı Şükrü Sözen, Evrenseki Belediyesi ve MATAB Başkanı Recep Barut, İl Jandarma Komutanı Kurmay Albay Aykut Tanrıverdi, İl Emniyet Müdürü Mustafa Sağlam, AK Parti İl Başkanı Mustafa Köse, AK Parti İlçe Başkanı Ercan Mekteplioğlu, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Dallı, İlçe Müdürü Birol Tuncel, İlçe Jandarma Komutanı Binbaşı Murat Koçanlı, İl Genel Meclisi Üyesi Ömer Şahin, bakanlık bürokratları, şube müdürleri ve kurum müdürleri hazır bulundu.

Manavgat Evrenseki’de bulunan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Evrenseki beldesinde 180 bin metrekare alan üzerine kurulu Sezer Gruba bağlı Rani Çiftliğinde incelemelerde bulundu. Golf aracına binen Bakan Eker`e, Antalya Valisi Sebahattin Öztürk, Manavgat Kaymakamı Emin Osman Bulgurlu ve Sezer Grup Yönetim Kurulu Başkanı Fethi Yılmaz Sezer eşlik etti.

Bakan Eker ve beraberindekiler, ilk olarak İtalya dışında tek parmesan peynirin üretildiği tesisi gezdi. Eker, bone, galoş ve elbisesini giydikten sonra tesis içinde parmesan peynirinin geçtiği aşamalarını inceledi. Bakan Eker, burada peynir yapan ustalarla da sohbet etti. Depoda olgunlaşmaya bırakılan parmesan peynirlerinin yüksekliğini gören Eker, bu anları cep telefonu ile görüntüledi.

Üst üste yığılan parmesan peynirlerinin arasında gezen Eker`e, Fethi Yılmaz Sezer peynirin yapılışı hakkında bilgi verdi. Sezer, parmesan peynirini İtalya dışında yapan tek ülke olduklarını belirterek, beklemeye alınan peynirlerin 1 yılda olgunlaştığını ve ömrünün 10 yıl olduğunu belirtti.

Gıda Bakanı Mehdi Eker, ardından peynirin mayalanma ve süzme işlemlerinin yapıldığı bölümleri gezdi. Büyük ve küçükbaş hayvanların bulunduğu ahırları da gezen Eker, manda ve oğlakları sevmeye çalıştı. Bakan Eker, doğum yapan bir mandanın yavrusunu da cep telefonu ile görüntüledi.

Rani Çiftliğinde, 2 bin 700 büyük ve küçükbaş hayvanlarla mandaların otomatik makineyle sağıldığı belirtildi. Çiftlikte; Türkiye`nin yurt dışından ithal ettiği belirtilen Hollanda menşeli gouda, edam, maasdam, mimolette, emmental ile İtalyan parmesan peynirinin üretiminin yapıldığı, yıllık parmesan üretiminin bin ton olduğu kaydedildi.

Daha sonra ise Bakan Eker ve beraberindeki heyet, Yılmaz Sezer’in Rani Çiftliği içerisideki konağında öğle yemeği ikram edildi.

Diğer GÜNCEL haberleri

  • PAYLAŞ

Yorum yapabilmek için giriş yapmanız gerekmektedir